在古代文人的生活中，有个词特别重要，那就是“清供”。
意思就是在不同的时节，室内的案头要摆放不同的盆景、花卉、时令水果，比如冬赏梅花，夏观荷花，秋看桂子……
算起来现在这个时节，正是清供佛手的好时候。
以香取胜
佛手又名佛手柑、香橼，是一种蔬果，有着“清供佳品”的美称，在我国的历史，可以追溯到宋代。
宋朝时闻香盛行，佛手因为其芳香不同于牡丹、月季等扑鼻芬芳，而是清冽的冷香，备受文人喜爱，逐渐成为闻果清供界的主流。
《本草纲目》中写佛手的香味是：“虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。”
《浮生六记》中说：“佛手乃香中君子，只在有意无意间。”
不张扬，而隐秘；不浓烈，而绵长，一丝一缕，一阵一阵，韵味悠扬，也无怪乎文人如此偏爱它。
恰如佛手
在和田玉的雕刻中佛手还算常见，但并不是因为它的“香气”，而是以“外形取胜”。
北宋词人晏殊曾写《佛手花》一诗：“丹葩羔漆细馨浮，苍叶轻排指样柔。香案净瓶安顺了，还能摩顶济人不？”
词人将佛手与“香案净瓶”联系在一起，与玉雕佛手的原因一致，那就是“佛手如佛手”。
成熟的佛手柑会在前端分裂直到尾端，恰如佛祖之手，又如同拈花一笑的揭语，带着不可言说的智慧，这也正是佛手名字的由来。
而且清供一词，最早是用于供佛，佛手亦是寺庙供养用果之一。
作为玉雕题材，取的便是果蔬之上的禅意韵味。
以玉观佛
作为蔬果的佛手形态多变，有的如伸指形、有的如握拳，千姿百态。
玉雕中的佛手也很巧妙的利用了这一点，所以在佛手的雕刻中并无定式。
一般张开的称“开佛手”，卷曲半握状的称“拳佛手”，独一无二且妙趣横生。
玉雕师在雕琢佛手时常还会搭配一些动植物，如一副秋日小景，给人自然之感。
把玩佛手玉雕，让人仿佛闻到了佛手的清香，感受到了宁静的禅意，不仅使人性情平和，内心也得到了滋养。
和田玉历史深厚，佛手禅意祥瑞，二者结合更是吉上加吉。
佛手多指，音同“多子”，所以玉雕佛手象征着家族兴旺，子孙延绵。
佛手最广为人知的内涵就是“福寿”，二者同音，又如佛祖之手，所以玉雕佛手是以佛之名，佑玩玉人福寿安康。
你见过蔬果佛手柑吗？对于这种玉雕怎么看呢？
