有人说，每个男人心中，都有一个刀客梦，虽男人未必都是如此，但刀的酷感仍是显而易见的。
就喜欢收藏的人来说，江湖大刀，武士长刀一类，未免杀伐气太重，反倒是以刀明治，以刀寄情的文人之刀，收藏价值更高一些，比如—和田玉茶刀。
茶刀，是茶席上必不可少的一样器具，是茶道六君子之一，爱茶之人的标配。它是茶人的兵器，也是匠人的心血…
茶刀因外形与“刀”相像，成扁平状，故取名“茶刀”。
利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要稍微用一下力，就能使茶饼部分分离出来。
对于茶刀来说，型制很多，有比较宽厚的，比较尖利的，也就是刀状或针状的，针状的适合压的比较紧的茶叶，刀适合普通的紧压茶。
它的材质也有很多，有牛角的、竹制的、和田玉制的等等。
和田玉制的茶刀，有仿古的，也有雕刻成自己心中所想象的模样，无论何种样子的玉茶刀，都展现了爱玉之人的“江湖之情”。
君子之交淡如水，君子之交淡如茶的关系，恰是中国文人毕生追求的状态。
可相知相交，可心领神会。
可如水如营，滋养不衰;
可无规无则，心不所累。
无拘无束，来去自如。
茶刀刀刃的锋利却切出了茶的芬芳，瞬间沁人心脾，这里面饱含着中国人以柔克刚的人生哲理。
一把和田玉茶刀，将雅致生活展现的淋漓尽致。
