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和田玉粽香袭来,这是记忆的味道

每种食材都有一个记忆,它是含蓄的中国人表达情感和寄托思念的一种方式。

清香的粽子,绵软的米糕,醇香的皮蛋,甜脆的莲藕,这是属于端午的味觉开启。

那么,你记忆中的端午是什么味道的呢?

是妈妈揭开锅盖的一瞬间

在艾草菖蒲中弥漫的粽子清香

一片翠绿,一缕清香,一根棉线,粽子包裹了传承千年的味道。

作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,粽子早在春秋时期就已出现,最初被用来祭祀祖先和神灵。

西晋时,“仲夏端午,烹鹜角黍”,粽子被正式定为端午节庆食物。此外,民间传说吃粽子是为纪念屈原。

记忆中的粽子是欢快的笑声、和甜蜜的滋味。

院子里枣树下,小风吹过清凉,一池洁白、一捧红豆,袅袅水雾里的碧绿混合着小板凳上热切的眼神,萦绕周围的是妈妈揭开锅盖时的清香。

每每吃粽子总是回忆,这大概是粽子流传的意义。

是米糕是莲藕是松花蛋

是爱的味道,是家的味道

“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五蛋”,除了上文提到的粽子,米糕、莲藕、松花蛋等也是端午时节常能见到的食物。

轻轻推开虚掩着的小门,灶台上热气腾腾,小心翼翼的揭开盖子,一块块细白软糯的米糕映入眼帘,香醇的味道诱惑着馋了已久的味蕾,咬上一口,米香四溢,丝丝香甜在舌尖化开,口味绵长。

“蛋好松花开,花开皮蛋好”,蛋的终极进化模式,莫过于松花蛋,蛋纹透亮像一粒琥珀,不仅美味更具药用价值。端午夏日里,食之清凉爽口、香而不腻,是时间沉淀的人间美味。

幽幽荷花香,淡淡莲子醇。弥漫在街头巷尾的藕汤原香,能准时地唤回在外玩耍的孩子。无论是家常还是宴席,一碗浓香四溢的鲜藕汤,必定是家家户户的餐中主角。

端午时节的每一道食物,都是美味与乡愁的交织。此时,车水马龙、游子乡愁,食物不止是美味,更是爱的味道,家的味道。

看了这么多图片,是不是饿了呢?其实本篇文章中出现的美味食物都是来自于创意缘董姐工作室的玉雕作品。

艺术源于生活,生活化了的玉雕作品总是能够轻易地拉近彼此间的距离。当诗情画意的食品雕刻遇上玉石,一刀一刻的沉默间便将讨好味觉的艺术发挥得淋漓尽致。这是对生活的热爱、对丰衣足食的期盼。

与传统写意为主的雕刻不同,这里涉及到的是写实创作。通过对外部物象的观察和描摹,真实、准确地把所表现的物象展现在玉雕上,使人在亲切感之上引发情感共鸣,这就是写实玉雕。

写实玉雕风格独特,从表现手法上来说,超越传统、反观现实,颠覆了人们对当代玉雕的传统认知,给相对保守的玉雕行业带了阵阵清风。

但其实无论是震撼的写实玉雕还是奇幻的写意玉雕,一雕一琢间浸润的都是匠人的心意与血汗。

最后祝大家端午节快乐!

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