随着人们对和田玉认知度的提高，玩糖玉的玩家越来越多，市场中糖玉的种类也变的多了起来，但人们在喜欢糖玉的同时，对糖玉的了解却有些欠缺，玩家们对糖玉关心的问题似乎仅仅就是——是不是且末糖。那么糖玉到底分多少种，什么是好什么是坏？本文我们就再来梳理一下关于糖玉的知识。
了解糖玉，首先了解一下糖玉的特点。一般认为，糖玉是白玉、青白玉、青玉等受到氧化铁和锰物质沁染，而呈现出红褐色的和田玉。因其颜色上像红糖，所以被形象地称为糖玉。
糖玉的产地也有很多，包括新疆的且末、叶城、若羌以及俄糖玉、青海糖玉、河磨料糖玉等等。具体区分会在下文做详细讲解。糖色也分很多种，深糖、浅糖、红糖、黄糖等等。
糖玉的利用时间也不是太长，在以前糖色都被视为杂色、脏色，尽量避除，当然偶尔有需要时也会用来制作俏色玉雕，比如一些清朝白玉巧雕的东西就有糖玉的出现，但数量较少。但如今，人们对和田玉的珍爱程度以及审美变化，人们开始重新审视糖玉，使其越来越受到收藏者的喜爱，成为和田玉市场的一个新宠。
关于糖玉，玩家们很关心它的产地，而被问的最多的就是，这是不是且末糖，关于这个问题，我们来详细的讲解下。
糖玉，是且末玉的一大特色，且末过去所产玉料的一个最大特征是，无论白玉或是青白玉都以糖色包裹而成，当地人叫“糖疙瘩”，这种糖玉到了内地市场后，均被玉器行业内部俗称“卡墙黄”。
糖青白
很多人以为且末的糖白料很多，其实且末料是以糖青白为主，基本且末产的料子，95%是糖青白，剩下的才是糖白玉。很多看起来像糖白玉的东西都是糖青玉，就比如上图。正是因为大多数的且末糖白料其实白度不够，所以白度不错玉质也好的且末糖白价格着实不低。
说完且末糖，再来说说且末糖最大的竞争对手俄糖。俄罗斯糖料的产量要比且末糖料的大很多，如今市场中的大部分糖玉都是俄糖的东西。那么俄糖有什么特点呢？
首先是俄糖的颜色，俄罗斯糖玉多特殊的深墨色糖，俗称“酱糖”，其所带糖色发暗、发闷，呈酱油色、紫黑色，偏黑色或是偏暗色，糖色看起来并不温和，而像是烤焦的糖，或者是一种咖啡色。而且很多俄糖色层厚度可达几十厘米，从外至内具明显的分带过渡现象。
另外一点俄糖的糖色分布比较乱，好的且末糖是糖色与白玉部分，界线分明，但俄糖很多过渡不明显，而且里面的脏比较多，看起来不干净。
当然好的俄糖也是很漂亮的，糖色一流，玉质也很好，白度上也占优势。新疆产的糖料大都泛青，俄料在这点上占有很大优势。
区别俄糖料与其他品种糖料主要是从糖色和玉质两方面入手，如若为酱糖色，且糖色和玉色分界不明显，则一般为俄糖料，且末糖玉的糖玉上的糖色和白色部分一般情况界线比较分明。
且末糖的糖色跟俄糖比也要清新鲜艳很多，俄糖一样总是感觉糖色很浑浊，像是黏在一起的乳胶漆。此外看玉质，且末料的润度好与俄糖料，俄糖料玉色很白，一般比较干透。
新疆不仅仅是且末产糖玉，包括叶城、若羌都有糖玉出产，但因为产地的不同，也会有一些区别。
且末以糖玉出名，而若羌以黄口最优，所以若羌的糖玉也有黄口的一些特征，容易泛黄，有很多看起来有些青黄色的糖料基本都是来自若羌。一般的若羌糖料细腻度要好于且末糖料，这也是它们的一个差别，但这需要一定的市场实战经验才能分辨。
叶城糖：叶城的糖玉大部分在玉质和颜色上都比不上且末糖，一般玉色偏灰，糖色虽接近若羌且末糖色胆不够俏丽细腻，油度不够。叶城料是和田玉糖料三大矿区之一，目前产量还是不小，但是由于玉质的原因，市场价值一直不高。
当然不光山料中存在带糖的现象，和田籽料中也会有带糖玉出现。籽料的糖玉产量很少，块行也不大，颜色一般没有特别出彩的，糖色较淡，且有的有由深变浅的渐变过程，就是我们通常说的麻糖。
在青海也有糖玉的出产，但糖色要么集中形成黑褐色斑点，要么色太浅为土黄色的淡糖，价值不高。
不过在青海糖中有一个特例，那就是青海野牛沟的糖包白，青海野牛沟料就如同95于田料一般，是山料里的一个传奇，这种料子产自托拉海沟玉矿，因出产非常优质的“糖包白”而闻名，一般在原料外层有一些糖色的玉石，所以叫“糖包白”。外面的糖色，一般是散糖，也叫“芝麻糖”，这是野牛沟料通常的一个特点。
很多人都喜欢糖玉的原因，是因为糖玉看起来很漂亮，但糖玉也有很多差的，比如一些麻糖，糖的形成不均匀，看起来很分散的糖色，质地较粗，多数麻糖还伴有白花，看起来感觉脏，糖色也没什么利用性。这些料子的价格就相对便宜很多。所以学会看糖色、玉质的好坏至关重要。
由于糖山料的产地较多，且外观差别又不大，几块不同产地的糖山料一般刚入行的玩家即使是上手看也常常分不清楚具体的产地，即便是高手也往往只是凭着感觉和自身的经验才能分辨出来。
所以玩家们也不要过分追求产地，且末糖有好也有坏，若羌糖玉细度油润性甚至比且末糖还要好，好的俄糖即白糖色也好，价格也着实不低。玩糖玉要综合来看，颜色好、玉质好、脂份高、细度好，这样的糖玉才应改是我们玩家追求的目标。
